Začína sa samozber čučoriedok: Sady otvorené skôr kvôli horúčavám a suchu
Na Slovensku sa oficiálne začína samozber čučoriedok, pričom o otvorení sadov rozhodovali extrémne horúce počasie a sucho. Tento rok sa samozber započal o niečo skôr, než bolo plánované, keďže pestovatelia museli prispôsobiť termín v záujme zabezpečenia kvalitnej úrody. Samozber potrvá dva týždne, závisle od aktuálnych poveternostných podmienok.
V obci Lesné, nachádzajúcej sa na Zemplíne, sú už sada plné rodín s deťmi, ktoré sa s nadšením zapájajú do zbierania modrých bobúľ. Čučoriedky nie sú len chutnou letnou pochúťkou, ale bohatým zdrojom vitamínov a antioxidantov, vďaka čomu si ich obľúbili nielen milovníci pečenia, ale aj tí, ktorí chcú vytvoriť zásoby do zimy. Pedagóg a pôvodná pestovateľka, Alexandra Pavlová, hovorí: „Naše čučoriedky sú licenciovanou odrodou Draper, ktorá je známa svojou vynikajúcou chuťou. Sú ideálne na konzumáciu, ale aj na zamrazenie či do sladkých koláčov.”
Pestovanie čučoriedok je však podmienené starostlivým prístupom. „Pri zbere nejde len o naplnenie košíka čo najrýchlejšie, ale aj o správnu techniku zbierania, ktorá zabezpečí, že plody nebudú poškodené,” dodáva Pavlová. Zber je pre rodiny nielen aktívnym odpútaním od bežných starostí, ale aj spoločenskou udalosťou a zážitkom, na ktorý sa radi vracajú.
Vzhľadom na prebiehajúce extrémne horúčavy sa zber čučoriedok musel presunúť. „Pôvodne sme plánovali začať samozber až v polovici júla, ale príroda si vyžiadala iné rozvrhnutie. Každodenné polievanie sme museli prispôsobiť tomuto počasiu a okamžite reagovať na potreby rastlín, čo v týchto horúčavách znamenalo polievať dokonca trikrát až štyrikrát denne,” vysvetľuje Alexandra Pavlová. Tento nezvyčajný zásah do poľnohospodárskej činnosti poukazuje na dlhodobé klimatické zmeny, ktoré ovplyvňujú tradičné praktiky pestovania.
Samozber čučoriedok na Zemplíne je príležitosťou nielen pre jednotlivcov, ale aj rodiny, aby sa spojili pri zbere a zažili jedinečné chvíle vo voľnej prírode. Budúci účastníci sú vyzvaní, aby sa pripojili a objavili radosť z osobného zberu čučoriedok v krásnej atmosfére, ktorú ponúkajú zemplínske sady.
