Staré odrody ovocných stromov zažívajú renesanciu
Staré odrody ovocných stromov zažívajú na Slovensku renesanciu. Aj medzi záhradkármi je čoraz väčší záujem o pôvodné dreviny. Mnohí si vychutnávajú chuť hrušiek či jabĺk, aké u nás rástli pred stovkami rokov.
Ovocná škôlka pod Bielymi Karpatmi je zároveň zbierkou starých odrôd. „Zostali tu staré valy, staré solitéry, staré kopaničiarske záhrady, kde sú práve staré odrody, ktoré nie sú popísané v pomológiách, to znamená nie sú zaznamenané,“ uviedol ovocinár a odborník na staré odrody Ľudovít Vašš.
Nájdete tu desiatky jabloní, o ktorých ste možno ani nepočuli. Svoje o tom vie aj učiteľ Marek Hermanovský, ktorý si vybral odrody z tohto sadu a so žiakmi ich vysadil v školskom areáli.
„Mne chutí grauštínske červené jablko, to veľmi obdivujem, aj keď dlho nevydrží,“ povedal učiteľ na základnej škole vo Vranove nad Topľou.
Ovocie z Ázie
Jablká či hrušky považujeme za naše. Avšak na tomto území sme ich len zdomácnili. Mnohé pôvodne pochádzajú z rôznych kútov Ázie.
„Začali pocestní dovážať zo svojich ciest ovocie, ktoré ochutnali, a tak sa dostalo to ovocie aj k nám,“ vysvetlila koordinátorka Centra environmentálnej a etickej výchovy Živica Katarína Lepešková.
Podobne sa na cestách či dovolenkách inšpiruje aj naša generácia. A so zmenou klímy sa u nás udomácňujú donedávna exotické stromy a aj ich plody.
„Passion fruit, to sa už pestuje, kivi je úplne bežné viac ako dve storočia na našom území, už podaktorí experimentujú s olivami, s granátovými jablkami,“ doplnil ovocinár.
Napriek novým trendom záujem o staré odrody stromov medzi záhradkármi neutícha. Zbierka starých odrôd stále nie je kompletná a do sadu v Moravskom Lieskovom pribúdajú nové a nové.
